JELANG PUASA & LEBARAN
Wapres Pastikan Stok Beras dan Daging Aman

0

JAKARTA (Suara Karya): Wakil Presiden (Wapres) Ma’ruf Amin , memastikan stok beras dan daging aman dalam menyambut puasa dan lebaran 2022 ini. Hal itu dikatakan Wapres saat mengunjungi kompleks pergudangan modern Perum Bulog di kawasan Kepala Gading, Jakarta Utara, Jumat (11/3/2022).

Dikatakan Ma’ruf, kepastian pemenuhan stok bahan pangan ini bisa dilihat dari<span;> bagaimana Perum Bulog mampu menyediakan kebutuhan pokok khususnya beras dan daging seperti yang ditugaskan pemerintah.

“Stok pangan ini juga tersedia merata di semua unit gudang Bulog di seluruh Indonesia,” kata Ma’ruf Amin.

Dalam kunjungannya, Wapres juga memuji upaya peningkatan fasilitas teknologi pangan yang dimiliki lembaga pengelola pangan tersebut.

“Dengan dilengkapinya gudang-gudang pangan Perum Bulog dengan mesin RTR atau rice to rice ini, maka kemampuan pengelolaan kualitas pangan pemerintah juga semakin baik dan upaya menjamin ketersediaan pangan dalam jangka waktu yang panjang juga sudah bisa kita penuhi,” katanya.

Pada kesempatan yang sama, Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso (Buwas) menegaskan, dengan dimilikinya mesin-mesin RTR yang tersebar di daerah-daerah yang menjadi sentra produksi beras, seperti di Pulau Jawa, Nusa Tenggara Barat, Lampung dan Sulawesi Selatan, maka Bulog bisa selalu mengontrol dan menjaga ketersedian stok beras, khususnya dalam menyambut hari besar keagamaan.

Lebih jauh Ma’ruf menegaskan dirinya mengapresiasi upaya perum Bulog untuk mendatangkan teknologi mesin rice to rice ini, sehingga memastikan tidak saja ketersediaannya, kualitas berasnya menjadi semakin baik.

Lebih jauh Buwas mengatakan, sejak diberlakukannya upaya modernisasi Bulog mulai tahun 2020 dan penempatannya ditujukan di daerah-daerah yang menjadi sentra produksi beras, sehingga kualitas beras Perum Bulogsudah dapat dijamin. Selain itu juga penyalurannya pada situasi darurat atau untuk mengatasi kebutuhan lonjakan permintaan beras dan pangan lainnya bisa terlaksana dengan cepat.

“Kami sudah mempersiapkan dengan sebaik mungkin positioning Perum Bulog dari beberapa tahun sebelumnya sehingga saat ini Bulog sudah sangat siap menjalankan tugasnya sebagai Operator Utama guna menjalankan penugasan dari Badan Pangan Nasional” kata Buwas. (Bayu)